Fue inaugurado durante la mañana de
hoy, en la en la ciudad de Mérida, Yucatán, el 1er Foro Internacional en
Comercialización Agropecuaria, Forestal y Pesquera, evento que se realiza en
las instalaciones de la Universidad Tecnológica Metropolitana (UTM).
Las actividades serán del 29 al 31
de octubre, misma que se efectúa en el marco de la XLIV Reunión Nacional de
Investigación Pecuaria (RNIP) y 111 Reunión Nacional de Innovación Agrícola y
Forestal (RNIAF) que en la próxima semana se organiza en Yucatán.
El foro tiene como objetivo general,
la de compartir los conocimientos y experiencias sobre los temas más
importantes de capacitación en aspectos fundamentales de comercialización con
la finalidad de dotar de herramientas a los agentes de los sistemas productos
del país para la toma de decisiones, esta actividad es organizado por Apoyo y
Servicios a la Comercialización Agropecuaria (ASERCA) de la Sagarpa, en
colaboración con otras organizaciones públicas y privadas como la Fundación
Produce Yucatán, A.C. entre otras dependencias gubernamentales de la región
sureste.
El mensaje de bienvenida le
correspondió al rector de la UTM, Ricardo Bello Bolio; mientras que la
inauguración lo hizo Pedro Cabrera Quijano, quien representó en esta ocasión a
la C. Ivonne A. Ortega Pacheco, gobernadora del Estado de Yucatán.
El representante también de la
Fundación Produce Yucatán, A.C. en su mensaje, destacó:
-"Es
el momento para que los conocimientos y experiencias compartidos se concreten
en proyectos que nos aporten las herramientas necesarias para responder a las
exigencias de un mundo globalizado y a los retos económicos, políticos y
sociales por lo que atraviesa nuestro país".
Pedro Cabrera Quijano, también
señaló la necesidad de invertir en procesos que le den valor agregado a los
productos; el reconocimiento a la agroindustria para que empuje estos procesos
y se concreten en la comercialización exitosa; de tal forma, remarcó: "Yucatán asume con responsabilidad
los retos que la globalización trae consigo en materia de producción y
comercialización".
Mencionó el Gobierno del Estado a
través de la Gobernadora Ivonne Ortega Pacheco refrendó su compromiso de hacer
de los sectores agropecuarios y pesqueros motores que impulsen la calidad de
vida de las familias yucatecas.
Asimismo exhortó a los jóvenes
estudiantes que participan en este foro a que continúen aprendiendo para que en
lo futuro sean ellos quienes conviertan en realidad los sueños de muchos
productores que tienen enormes dificultades en el tema de la comercialización,
y señaló en el caso de la mujer, actualmente tiene un papel importante porque
son ellas las que le dan vida al campo de Yucatán.
El programa general de este foro,
contempla la impartición de 6 conferencias magistrales, 25 cursos-taller en los
cuales intervendrán expertos locales, nacionales e internacionales.
Iniciando con el tema
"Logística y central de Abasto en el sector agropecuario", mismo que
fue impartido por el M.I. Rodolfo Hernández Casanova, director de modernización
del comercio y los servicios de la Secretaria de Economía.
Las autoridades que presidieron la
inauguración de este primer Foro Internacional en Comercialización Agropecuaria,
Forestal y Pesquera que se realiza en esta ciudad, estuvieron el Ing. Rodolfo
López Ruíz, delegado de la Sagarpa en el estado de Yucatán; Ing. Ricardo Bello
Bolio, rector de la UTM; Enrique A. Escalante Semerena, director regional
Peninsular de ASERCA; Pedro Cabrera Quijano, presidente de la Fundación Produce
Yucatán, A.C, y presidente del comité organizador local de la RNIF-RNIAF; Dr.
Jaime Piña Razo, director regional del Centro de Investigación Regional Sureste
del INIFAP; Lic. Griselda Cantú quien representó al Secretario de Fomento
Agropecuario y Pesquero del Gobierno del Estado de Yucatán, entre otros
funcionarios.
Los organizadores señalaron que este
foro tiene como antecedente que actualmente el contexto globalizado, exige ser
competitivos a los productores del sector agropecuario y pesquero, asimismo
contar con estrategias no sólo de producción sino también de comercialización,
para que puedan satisfacer las necesidades de sus clientes con productos
diferenciados.
Asimismo enfatizaron que una
comercialización efectiva, significa entregar y obtener los bienes y servicios
que los consumidores desean y necesitan, "significa que los productos
estén en el momento oportuno, en el lugar adecuado y a precio
conveniente".
En este encuentro se destaca la
presencia de 40 productores provenientes del cono sur de Yucatán así como de
otras regiones productivas de Yucatán.
El primer Foro Internacional en
Comercialización Agropecuaria, Forestal y Pesquera, concluirá el próximo
viernes 31 de octubre.
