El Tikin-Xic fue el manjar que Progreso ofreció a los visitantes locales y extranjeros.
PROGRESO.- Este año, el municipio de Progreso participó en la muestra de altares que organizó el Gobierno del Estado con un altar que tenía como escenario de fondo un faro y el ánima de un pescador con su red, en honor al movimiento pesquero que ha caracterizado a nuestro puerto a través de los años desde su fundación.
“Hay mucha participación de todos los municipios, este año nos han dicho que el movimiento de personas se ha incrementado debido a la fuerte difusión de las festividades de día de muertos alrededor del mundo; el alcalde Julián Zacarías Curi nos ha pedido poner en alto el nombre de Progreso a nivel estatal y ante los turistas locales y extranjeros”, expresó la Directora de Cultura, Elvia González Palomo, que invitaba a todos los asistentes a conocer a detalle el altar de Progreso.
En punto de las 9 de la mañana, ante trabajadores estatales, niños, jóvenes y adultos de diferentes municipios del Estado y de la cabecera municipal de Mérida, el gobernador Mauricio Vila Dosal cortó el listón inaugural para iniciar el recorrido por los más de 100 altares que se levantaron en la Plaza Grande.
El puerto de Progreso destacó en la muestra y se distinguió por ofrecer Tikin-Xic a una larga fila de personas que se arremolinaron para degustar unos tacos del delicioso manjar costeño. “Estamos invitando a todo el público a conocer nuestra gastronomía, nuestro puerto, a visitarlo y hacerles saber que en Progreso hay una nueva visión del turismo, en especial estamos invitando a todos a las actividades del 2 de noviembre”, dijo Manuel Rosado Heredia, Director de Turismo.
Motul, Cuzamá, Kahua, Tekit, Akil, Tekax, Yaxcabá, Dzoncauich, Tekantó, Izamal y Ticul fueron algunos de los municipios que participaron en la elaboración de sus altares y que pusieron especial atención y detalle en la comida e indumentaria que son características de la cultura Yucateca.
Por último, Dale Deubles y Alan Sheppard oriundos de Ohio, E.U., expresaron en inglés que estaban sorprendidos por esta festividad única en el mundo: “nos parece una celebración muy especial, única, me encantó el homenaje a los pescadores, el pescador con su red es un lindo detalle, todos dicen que este año vino más gente, nos parece un evento cultural increíble” dijeron los turistas con los ojos maravillados por los colores y aromas a su alrededor, y añadieron que les gustaría invitar en un futuro a amigos y familiares a vivir la experiencia y visitar Progreso.
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