Una piel saludable es el resultado de los hábitos que construimos todos los días; una alimentación equilibrada aporta nutrimentos importantes para la salud cutánea    Por la Mtra. Delia Guadalupe Estrada Palafox, directora del Departamento Académico de la carrera de Ciencias de la Nutrición de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG) Continue Reading

Lo ideal es incluir alimentos naturales o mínimamente procesados, ricos en fibra, vitaminas, minerales y proteínas Por la Mtra. Paulina Elizabeth Ochoa Moreno, profesora de la carrera de Ciencias de la Nutrición de la Universidad Autónoma de Guadalajara (UAG)    Esta temporada es una gran oportunidad para descansar, convivir conContinue Reading

Fitoquímicos presentes en alimentos rojos, naranjas, verdes, azules, morados y blancos se relacionan con diferentes funciones del organismo Notipress.-  Los colores de frutas y verduras permiten distinguir diferentes compuestos vegetales asociados con beneficios específicos para la salud. Muchos de esos compuestos, conocidos como fitoquímicos, actúan como antioxidantes en el organismo yContinue Reading