Colores de frutas y verduras distinguen antioxidantes asociados con distintos beneficios
2026-08-22
Fitoquímicos presentes en alimentos rojos, naranjas, verdes, azules, morados y blancos se relacionan con diferentes funciones del organismo Notipress.- Los colores de frutas y verduras permiten distinguir diferentes compuestos vegetales asociados con beneficios específicos para la salud. Muchos de esos compuestos, conocidos como fitoquímicos, actúan como antioxidantes en el organismo yContinue Reading

