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In: Vida saludable

La evidencia acumulada relaciona un mayor consumo de alimentos ultraprocesados con riesgos más altos de enfermedades cardiovasculares y metabólicas, mientras la investigación sobre microbiota intestinal comienza a explicar cómo la composición de la dieta, la fibra y determinados aditivos podrían participar en procesos inflamatorios de bajo grado. Durante años, laContinue Reading

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In: Vida saludable

POR DRA. ACOSTA THEN Todos hemos sentido que, después de una mala noche de sueño, nuestro cuerpo no funciona igual; cuesta concentrarse, aumenta el apetito y hasta la digestión parece resentirse. Hoy la ciencia confirma que esa sensación tiene una explicación: la falta de descanso altera la microbiota intestinal, elContinue Reading